Nad Okcitániou sa zatiahli hrozivé mraky. Kraj na juhu Francúzska, zvaný Languedoc, obchádzal tieň smrti. Kraj, pýšiaci sa vzdelanosťou a hrdou kultúrou, bol odsúdený na zánik. Nastali dni, kedy sa rytieri a bojovníci svätého kríža brodili krvou kresťanov, dym zakryl oblohu a mnohí z nich zostali zdesení vlastnou krvilačnosťou. Dva dni im stačili na vyvraždenie mesta, iba prvého v rade ďalších miest. 21. a 22. júl roku 1209 sa zapísal do histórie smrťou nevinných obetí. Masaker v Béziers neprežil nikto. Podľa svedkov nebol ušetrený žiadny vek ani pohlavie. Jediný muž, žena, či dieťa. „Neca eos omnes. Deus suos agnoscet. “ „Zabite ich všetkých. Boh rozpozná svojich,“ tak znel rozkaz. Bol naozaj splnený do bodky?.