Jak se vařívalo kdysi a jak dnes

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes
Krátky popis	Unikátny produkt Jak se vařívalo kdysi a jak dnes od výrobca Nakladatelství Viking u nás nájdete najlacnejšie za 2,80 €.
Obvyklá cena	2,80 €
Výrobca/Značka	Nakladatelství Viking
EAN	9999000009632
Hodnotenie	(Celkom 26 hodnotenia )
	Overiť dostupnosť

Popis

Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť ? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času certle či diblíky? A co o vánocích? Pečete z putrového těsta? Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes. Kniha je doplněna o slovníček historických kulinářských výrazů a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.

Jak se vařívalo kdysi a jak dnes

2,80 €