Gastronomický slovník v kostce - Václav Šmíd

Gastronomický slovník v kostce - Václav Šmíd
Krátky popis	Kvalitný a lacný produkt Gastronomický slovník v kostce - Václav Šmíd od výrobca Ratio u nás nájdete najlacnejšie za 5,18 €.
Obvyklá cena	5,18 €
Výrobca/Značka	Ratio
EAN	8595637003118
Hodnotenie	(Celkom 30 hodnotenia )
	Overiť dostupnosť

Popis

Gastronomický slovník v kostce obsahuje pojmy v jazyce českém, anglickém, francouzském, italském a německém včetně transkripce. V němčině se transkripce neuvádí, protože pravidla výslovnosti jsou zařazena na začátku slovníku. Uvedené jazyky v tomto slovníku jsou nejpoužívanější v Evropě. Navíc Francie je kolébkou kulinářského umění a mnoho gastronomických termínů se nepřekládá do dalších jazyků. Výběr a sled jednotlivých pojmů vychází z tematických okruhů spojených s činností v hotelu, v kuchyni, v restauraci atd.

Gastronomický slovník v kostce - Václav Šmíd

5,18 €