Különféle okokból választhatjuk a cukormentes étkezést, lehet az egészségügyi, vagy esztétikai megfontolásból. Dönthetünk teljes vagy részleges szénhidrát megvonás mellett, vagy egyszerűen csak lecserélhetjük a finomított cukrok használatát természetes édesítő szerekre. Bármelyik diéta vagy életmód szerint vezetjük konyhánkat, ezekkel a receptekkel nyugodtan élvezhetjük az édes ízeket. Az 1x1 Konyha Cukormentesen finomat kiadványának segítségével kipróbálhatunk olyan édességeket, amelyek szénhidrátban szegények, s így beleillenek a szénhidrátmentes diétákba, de találhatunk olyanokat is, amelyek hagyományos desszertjeink újraalkotásai az édes ízvilág feláldozása nélkül. Olyan édességeket is megkóstolhatunk, amelyek természetes szénhidrát források tele a feldolgozatlan ételek vitamin és ásványi anyag tartalmával, melyek azonnal ható, ám hosszú távú energiával szolgálnak, így nincsenek kártékony hatással az egészségünkre. A desszertek nagy része büntetlen finomságnak számít, amelyet az egész család bátran élvezhet. A kevés idővel rendelkező vagy kezdő háziasszonyok is örömüket lelhetik a receptekben, hiszen többségük könnyen és gyorsan elkészíthető. A Cukormentesen finomat kiadvány receptjei sokszorosan tesztelt és tökéletesített receptek egy olyan háziasszony tollából, aki saját és családja örömére alkotta ezen finom és egészséges recepteket hosszú évek alatt. A receptek sokszínűségének köszönhetően mindenki garantáltan meg fogja találni a saját kedvencét a receptek közül.