Logo Logo
Co má věděti každý pekař a cukrář
Co má věděti každý pekař a cukrář
Krátky popis Unikátny produkt Co má věděti každý pekař a cukrář od výrobca Petit Press u nás nájdete najlacnejšie za 3,99 €.
Obvyklá cena
  • 3,99
Výrobca/Značka
Petit Press
EAN 9999000100955
Hodnotenie
(Celkom 21 hodnotenia )
Kniha sleduje cíl, aby učeň byl veden k přemýšlení o své práci, by každý počin v praxi byl zdůvodněn theorií. Aby se praxe s theorií vzájemně podporovala, zdůvodňovala, prolínala a doplňovala, neváhal jsem navštíviti celou řadu dílen, abych nabytých zkušeností použil při sestavování této práce. Příručka pro pekaře a cukráře ze Zlatého fondu SME.
Ďalšie produkty od výrobcu Petit Press
Ďalšie produkty v kategórii Kuchárky - ostatné