Az 500 low-carb étel ínycsiklandozó, alacsony szénhidráttartalmú ételeket ad közre minden étrendhez és minden alkalomra, kezdve a reggeliktől, a csomagolt ételektől és a főételektől egészen a vendégek garantált elismerését keltő fogásokig és a bűnözésmentes finomságokig. Az egészséges étkezés nem azt jelenti, hogy ki kell hagyni azokat az ételeket, amelyeket szeretünk. Az 500 low-carb étel reggelik, snackek, csomagolt ebédek, főételek, köretek és édes finomságok olyan átfogó gyűjteménye, amely minden étkezésnél örömünkre szolgál. Ámulatba ejtő mennyiségű receptet tartalmaz, ezeket az igényeinkkel összhangban könnyen átalakíthatjuk. Segítségükkel csökkenthetjük a testtömegünket, és egészségesebbé válhatunk. • Újszerű módokat találunk a cukor és a szénhidrát csökkentésére, miközben továbbra is ízletes finomságokkal és laktató ételekkel kényeztet • A hagyományos szénhidrátok zöldséges helyettesítőit vonultatja fel, mint a cukkinispagetti, a karfiolrizs és a gomba-burgerzsemle • A bevezető útmutatóval szolgál az egészséges étkezéshez, bemutatva, mikor és hogyan faragható le a zsír, a cukor, a kalória és a szénhidrát.